پایگاه خبری تحلیلی سنگلاخ

از شیر خام و لبنیات غیر بهداشتی دوری کنید

مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر به منظور حفظ سلامت عمومی و جلوگیری از شیوع بیماری‌های عفونی، هشدارهایی را درباره مصرف محصولات لبنی غیر بهداشتی اعلام کرده است. ایشان تاکید کردند که شهروندان باید از مصرف شیر خام و آغوز (شیر اولیه تولید شده توسط دام) خودداری کنند. این محصولات به دلیل عدم پاستوریزه شدن، می‌توانند حاوی باکتری‌ها و پاتوژن‌های خطرناکی باشند که سلامت انسان را تهدید می‌کنند.

به گزارش پایگاه خبری سنگلاخ و نقل از روابط عمومی مدیر کل دامپزشکی استان بوشهر، دکتر مهدی تنگستانی، در آستانه عید نوروز هشدارهایی درباره مصرف فرآورده‌های لبنی خام ارائه داده است. او تأکید کرد که شهروندان باید از مصرف شیر خام، آغوز، سرشیر، خامه و بستنی تهیه شده از شیر غیر بهداشتی خودداری کنند تا از خطر ابتلا به بیماری‌های مشترک بین انسان و دام، به ویژه بیماری برسلوز (تب مالت) جلوگیری شود.

دکتر تنگستانی توضیح داد که بیماری برسلوز یکی از مهم‌ترین بیماری‌های واگیر است که می‌تواند از دام به انسان منتقل شود. به همین منظور، برنامه‌های واکسیناسیون دام‌ها، تست و کشتار در گاوداری‌ها و آموزش دامداران در دستور کار قرار دارد.

او همچنین به اقدامات انجام شده در زمینه واکسیناسیون دام‌ها اشاره کرد و گفت که از ابتدای سال جاری، واکسیناسیون 133 هزار و 905 رأس بره و بزغاله و 9 هزار و 841 رأس گاو و گوساله ماده در گاوداری‌های مختلف انجام شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر بر اهمیت رعایت زنجیره سرد در نگهداری واکسن‌ها و آموزش دامداران تأکید کرد و افزود که این آموزش‌ها به‌ویژه در ایام ماه مبارک رمضان و عید نوروز ادامه خواهد داشت.

بهداشت و سلامت

اخبار مرتبط

اخبار برگزیده

سایر اخبار

گزارش، تحلیل و گفتگو

نظرات کاربران